starrynight2016

 

新潟県立自然科学館で今年も始まりました!

大人のためのナイトプラネタリウム「Starry Night」

 

今年もアロマを担当させていただいております。

 

本日8/6(土)の投影は夏の夜空です。

夏の夜空といえば白鳥座、さそり座が有名ですね。

 

そして、夏の夜空にかかる天の川を縦断したのが銀河鉄道。

本日の投影をご覧になった方はピンと来たと思います。

 

今回のテーマは「心友」(しんゆう)

 

主人公のジョバンニと同級生のカンパネルラ。

クラスメートからお父さんのことでいじめられるジョバンニを

可哀想に思いながら何も言えないカンパネルラ。

 

ジョバンニとカンパネルラが鉄道の中で「本当の幸せ」について語りあい、

その後カンパネルラの言葉の本当の意味を知ったジョバンニ。

 

二人は心からの友達だったから鉄道に乗ったのだと思います。

 

今回のブレンドはそんな二人の優しくて悲しい友情をイメージしました。

 

ブレンドした精油は、

 ベチバー

 フランキンセンス

 リトセア

 ラベンダー・スピカ、

 ラベンダー・アングスティフォリア

 スィート・オレンジ

以上の6種。

 

それでは、個々の香りについて・・・

 

ベチバー Vetiveria zizanoides

イネ科の根を水蒸気蒸留で抽出した精油ですが、

セスキテルベン炭化水素類が主成分でウッディでバルサム調の

数少ないベースノートです。

この香りは精神的な安定とショックを和らげるのに役立つそうです。

 

実は、「改訂版アロマテラピー事典」(フレグランスジャーナル社)の

著者パトリシア・デービスによると、土っぽいアーシーな香りのベチバーは

「地にあしをつけさせ」安定させる効果があるとし、

「空想にふける」人びとに役立つ香りと記しています。

まさにいつも空想しているジョバンニのことですね。

他にも彼らのことを彷彿させることが記されています。

(※詳しくは図書館で読んでくださいね。)

 

フランキンセンス Boswellia carterii

カンラン科の樹木に傷をつけると滲みでてくる樹脂を水蒸気蒸留し抽出した精油です。

滲みでてきた樹脂が空気に触れると乳白色になることから、乳香(にゅうこう)

とも呼ばれます。

モノテルペン炭化水素類 α-ピネン、リモネン、β-ミルネッセンを主成分としており、

どちらかというと精神を強くしてくれる香りです。

 

天の川のミルキーウエイにかけてみましたが、勿論今回のブレンドのバランスとしても

大切な役割を担ってもらいました。

 

リトセア Litsea cubeba

クスノキ科の種子を水蒸気蒸留して得られた精油です。

芳香成分はテルペン系アルデヒド類ゲラニアールとネラールを主成分としていて、

香りはレモングラスに似ています。

広い空間ではアッというまに蒸散してしまうレモンの代わりにブレンドしました。

憂鬱な気分を忘れさせてくれる香りです。

 

ラベンダー・スピカ Lavandula spica

野生ラベンダーともスパイクラベンダーとも呼ばれるラベンダーで、

1.8シネオールを30%程含むのでラベンダーの中でも甘さのないラベンダーです。

1.8シネオールとは風邪が流行る時期に香らせるユーカリ・ラディアタやラヴィンツァラに

沢山含まれるスッキリした香りの芳香分子です。

このラベンダー・スピカは抗毒素作用があり、毒虫に刺された時に役立つのです。

夏の星座には蠍座がでてきますからね、是非ともブレンドしたかったのです。

 

ラベンダー・アングスティフォリア Lavandula angustifolia

真性ラベンダーとかイングリッシュラベンダーとか呼ばれるラベンダーで、

エステル類酢酸リナリルとリナロールを主成分とした甘さのある香りです。

安眠効果のある精油として知られていますよね。その他、抗菌力もあります。

今回は、甘酸っぱい香りにしたかったのですが、スピカが余りにも甘さがなかったので

補足のようにブレンドしました。

 

オレンジ・スィート Citrus sinensis

ミカン科の果皮を圧搾して得られた精油です。

空気をきれいにしてくれるモノテルペン炭化水素類リモネンが主成分で、

リフレッシュにもリラックスにも役立ちます。

 

 

以上です。

いかがでしたか?

爽やかなレモンの香りの中に甘さのあるブレンドに仕上がっています。

 

今回は香りの見本もありますので、是非香りを確かめに来てくださいね。

 

 

 

 

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こんにちは。

この暑さにまだまだ着いていけない かとうです。

 

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只今、ウィンドウを涼し気に演出してくれています。

ぜひ、ご覧ください。

梅雨も明け、夏本番!

 

おでかけ必需品といえば・・・

 

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ですよね。

 

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海に花火にお役立てください!かとう

 

北海道2泊3日の旅行記。

よろしければ、お付きあいください。

早起きをして、新潟空港に集合 → 新千歳空港へ。

新千歳空港から帯広をめざして、特急スーパーとかちに乗車!

 

 

 

なぜ、帯広???

 

 

 

わたしが敬愛するリース作家であり、友人である ひと葉さんに会いに行くことが最大の目的。

毎年ハーブ仲間で冬の終わりに味噌作りをしているのですが、なんでも急に「4月から北海道で暮らす」との報告を受け、「じゃあ、会いに行こう」と即?計画が始まったのでした。

世界でいちばん美しい庭と賞された『十勝千年の森』にガーデナー修行に行くと言うから、もうびっくり。

 

 

 

さて、旅行記に戻ります。

 

 

 

帯広駅で待っていてくれた ひと葉さんの車で腹ペコなわたしたちはまず、六花亭 中札内美術村にある地元の農産物を使用した家庭料理が食べられるレストランへ向かいました。

黒いカレー。初めての味。

恐らくチーズの後味が残る、辛くコクのある美味なカレーでした。

しっとりクリーミーなじゃがいものコロッケも美味しかったなぁ・・・

 

レストランから見えていたのは、こんな景色。

ひと葉さんが案内してくれたレストランやカフェは全部こんな景色が見える、わたしたちのテンションが上がるところばかりでした。

 

 

 

そして、ひとつめのガーデン、六花の森へ。

青い空と、緑の森に調和する、クロアチアから移設された古民家がいくつも点在する、芸術も楽しめるガーデン。

一軒一軒違う作家さんの作品館となっていて、時間を忘れさせてくれるようなステキなひとときを過ごしました。

 

丘の上に、ロダンの“考える人”をモチーフにした作品を発見!

近づきたくて、久々に走る・・・

右上にはきれいな半月。

この旅いちばんのお気に入りショット。

 

どうして旅行中はこんなにお腹が空くんだろう・・・

おなじみマルセイユバターサンドのアイスバージョンを発見!

これまた美味でした。

 

ひと葉さんがこっそり購入していてくれた

翌朝の朝食で、いただきました。

ヨーグルト愛好家かとう、これはNo.1かもしれません。

十勝きな粉とはちみつをかけていただく。

クリームチーズのように濃厚なヨーグルトなので、パンにつけても美味。

 

お餅がきらいなわたしは、きな粉を常備するなんて考えたこともなかったけれど、これからは美味しいきな粉を常備すること間違いなし。

 

 

 

そして、2日目は広大な千年の森へ。

わかりますか?

木には2000個の風鈴が付けられているんですって。

風情があってなんともすてき。

 

ここでは見たこともないこんな植物とも出会いました。

思わず、カシャッ。

“エゾニュウ”というセリ科の植物。

結構な背丈で、ぎょっとします・・・笑

 

感動的だったのは、レディースマントル。

大きな大きな葉。

北海道の地にあっているんでしょうね。

 

きれいなバラも。

 

千年の森はあまりに広すぎて、この先にあるフォレストガーデンは断念しました。

 

知っているようでまったく知らなかったバラのこと、ナチュラリスティックガーデン(季節ごとに見どころが変化するように植栽計画を立てる、けれど、あくまで人は手助け。人が作っているのだけれど、植物に委ねるというもので、自然からインスピレーションを受けて人がデザインするナチュラルガーデンとは異なるのだそう。)のこと。ひと葉さんのガイドでお腹いっぱい自然を満喫しました。

 

 

 

ぐーーー

胸はいっぱい、でも腹ペコ。

その日のランチは森の奥にある、予約を一組しか受けないという小さなレストラン。

窓の外では数十分どころか30分くらいはひまわりを食べ続けるリスの姿。

あたたかい家庭料理の〆は、ハスカップのシフォンケーキ。

美味でした。

 

 

 

贅沢なこの日は、その後、日本一広い公共牧場であるナイタイ高原牧場へ。

地平線まで続く緑の芝のじゅうたん。

昨日のような快晴だったら・・・霧がかり十勝平野が見渡せなかったのがこの旅唯一の残念なこと。

写真では伝わらないけれど、ここに到達するまでの壮大な景色も含め、ぜひまた訪れたくなるスポットでした。

 

 

 

どうして旅行中はこんなにお腹が空くんだろう・・・

この日のおやつは、十勝しんむら牧場のカフェのマフィン!

土づくりからこだわっているというこの牧場の美味しいミルクやバターを使ったマフィン&ジャムは、とってもやさしい美味しさでした。

ん?

窓の外にはヤギ親子。

この日の朝生まれた赤ちゃんなんですって。

人を警戒もせず、おっぱい飲んでる・・・

 

 

 

1日目も2日目も晩御飯は、ひと葉御殿で自炊!

みなさんテキパキ。わたしはただただウロウロ。ごちそうさまでした!

 

 

 

あっという間の最終日。

ガーデン巡りのトリは、森林浴を満喫できる真鍋庭園。

今年は開拓120周年。ガーデン一般開放50周年。

とても歴史のある、圧巻の植物見本園。

この木は樹齢300年くらい?とのこと。

 

ここでは有料のガイドさんと一緒にまわりました。

松ぼっくりと虫瘤のお話。

たわいもないことから、スケールの大きなことまで色々教えていただきました。

ジューンベリーをつまみながら散策。(食いしん坊、許可は取りましたよ)

 

大きなお庭をお持ちの旅の友らが苗を選んでいる間、まだ小さなモミたちを発見。

住みたくなるような庭園でした。

 

 

 

午前11時半ころ、ひと葉さんと帯広駅でお別れ。

名物“豚丼”を購入して、特急スーパーとかちへ乗車。

 

出発前に「十勝に行ったら豚丼食べるといい」と勧められていたのですが、「わたしら葉っぱ族(“葉っぱ族”とはハーブや野菜をこよなく愛する人の(勝手な)呼称 笑)にはヘビーだよ」といったん却下。

駅弁だけれど、心残りなく帰路についたのでした・・・笑。

食べたよ、佐川さん。ぺろりとね。

 

 

 

空港でお土産を買い、北海道旅行の〆にラーメンを堪能。

やっぱりラーメン、食べておかないとね。

 

 

 

ひと葉さん、ありがとう。

Oさん、Mさん、ありがとう。

 

 

 

菊池先生、佐藤さん、連休をありがとうございました!

かとう

 

 

お待たせしました!

『夏野 -natsunoブレンドティーの復活です!

※7月・8月期間限定です。

ローズヒップ多めの酸味の効いた夏らしいお味。

おやすみ前に今日の疲れを癒すならば、ホットティーで。

日中、濃い目に抽出して氷を入れれば、アイスでも美味しくいただけます。

 

■ブレンド内容

ローズヒップ、ハイビスカス、ローズレッド、ヒース、ペパーミント、カレンデュラ

 

御来店心よりお待ちしております。かとう


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